〜　話　題　の　酒　〜　

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２０１０年１月２９日現在　

　　　　　　　　〜新酒　入荷〜

長野県諏訪市の銘酒
　真澄（ますみ）　純米吟醸原酒あらばしり　
　　　　　　　　　　　精米歩合　５５％　アルコール度　１７〜１７．９度
　　　　　　　　　　　日本酒度　ー２　酸度　１．８　アミノ酸１．７
　　　　　　　　　　　原料米：長野産「美山錦」　「ひとごごち」　
　　　　　　　　　　日本名門酒会でもベスト３内に入る
　　　　　　　　　　人気と実力を併せ持つ蔵
　　　　　　　　　　一言でいえば、「うめー酒」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１８００ｍｌ　３，１５０円

福島県郡山市の銘酒
　鳳金寶（おおとりきんぽう）　純米無濾過生酒　
　　　　　　　　　　　精米歩合　７０％　アルコール度　１７度
　　　　　　　　　　　日本酒度　−３　酸度　１．５
　　　　　　　　　　　原料米：無農薬米１００％
　　　　　　　　　　甘口酒として東の横綱が醸すこの酒は
　　　　　　　　　　西の横綱「冬の月」と並び
　　　　　　　　　「酸味と甘味のすばらしいバランスで定評です」
　　　　　　　　　美味いの一言です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１８００ｍｌ　２，９４０円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７２０ｍｌ　　１，５７５円

岐阜県養老町の銘酒
　美濃菊（みのぎく）　純米吟醸無濾過原酒　
　　　　　　　　　　　精米歩合　５８％　アルコール度　１６．５度
　　　　　　　　　　　日本酒度　＋２　酸度　１．６　アミノ酸１．４
　　　　　　　　　　　原料米：岐阜産「ひだほまれ」
　　　　　　　　　　養老伝説で有名な養老町の酒
　　　　　　　　　「全量酒造好適米を使用し、すっきとした辛口の酒
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１８００ｍｌ　２，６２５円

秋田県秋田市の銘酒
　　　縁起酒　
　新政（あらまさ）　純米しぼりたて無濾過生原酒
　　　　　　　　　　　精米歩合　６０％　アルコール度　１６度
　　　　　　　　　　　酒母・麹米：吟の精　掛米：美山錦
　　　元旦の午前零時から上槽し始め、その日のうちに瓶詰め。
　　　市内の太平山三吉神社で祈祷。
　　　クール宅急便にて浜松到着
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７２０ｍｌ　完売
　　　　　　　　　　　　　　　　　　１８００ｍｌ　完売

静岡県掛川市の銘酒
開　運（かいうん）　特別無濾過純米生酒　
　　　　　　　　　　　精米歩合　５５％　アルコール度　１７〜１８度
　　　　　　　　　　　原料米：兵庫県産山田錦１００％
　　　　きれいな酸味（りんご酸）としぼりたてのフルーティーな香りが調和。
　　　　原酒の強いｱﾙｺｰﾙを感じさせない。
　　　　他の蔵の企画では、純米吟醸である。
　　　　毎年この時期の人気商品！！ 　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１８００ｍｌ　　完売しました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７２０ｍｌ　￥１，４８０ 　６本限り
静岡県藤枝市の銘酒
喜久酔（きくよい）　普通生原酒
　　　　　　　　　　　精米歩合　７０％　アルコール度　１９〜２０度
　　　　　　　　日本酒度＋４　酸度　１．８　酵母　静岡酵母
　　　　規格は普通酒ですが、吟醸並の美味さがあり、
　　　　毎年大好評の酒です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１８００ｍｌ　￥２，４９９ 　６本限り

浜松市浜北区の銘酒
　花の舞　純米原酒
　　　　　　　　　　　精米歩合　６５％　アルコール度　１８〜１９度
　　　　　　　　　　　県内産米１００％使用
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７２０ｍｌ　完売しました 　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　１８００ｍｌ　￥２，２９０ 　３本限り

栃木県佐野市の銘酒
開華（かいか）　純米原酒
　　　　　　　　　　　精米歩合　６５％　アルコール度　１７〜１８度
　　　　　　　日本酒度＋１　酸度　１．５　酵母　栃木酵母
　　　　　　　五百万石（富山産）１００％使用
　　　　昨年当店で行われた美酒を飲む会で大好評だった酒。
　　　　コストパフォーマンスNO.1
　　　　関東にて、３３０年の歴史をもつ蔵としても有名です。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１８００ｍｌ　￥２，２８０ 　５本限り
兵庫県加西市の銘酒
下天の夢（げてんのゆめ）　特別純米生酒　
　　　　　　　　　　　精米歩合　７０％　アルコール度　１５度
　　　　　　　　　　　原料米：地元産山田錦１００％
　　　　　　　　　　　山田錦で醸した特別純米酒を強い圧力を掛けずに搾り、
　　　　　　　　　　　軽快でさわやかな香りと透明感のある澄んだ味わい。
　　　　　　　　　　　毎年この時期の人気商品！！
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１８００ｍｌ　￥３，１５０ 　６本限り
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７２０ｍｌ　￥１，５７５ 　６本限り

岡山県浅口市寄島町の銘酒
　冬の月　特別純米無濾過生酒　
　　　　　　　　　　　精米歩合　５８％　アルコール度　１６度
　　　　　　　　　　　日本酒度　−３　酸度　１．５
　　　　　　　　　　　酵母：岡山白桃酵母　原料米：岡山県産「日本晴れ」
　　　　　　　　　　昨年大好評！！
　　　　　　　　　今年も夫婦で試飲。
　　　　　　　　　「ドイツ銘醸ワインを彷彿させるかのような酸味と甘味のすばらしいバランス」
　　　　　　　　　美味いの一言です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１８００ｍｌ　完売しました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７２０ｍｌ　　完売しました
新潟県柏崎市の銘酒
越の誉　大吟醸無濾過生原酒
　　　　　　　　　　　精米歩合　５０％　アルコール度　１７〜１８度
　　　　中越沖地震から２年。
　　　新しく建てた［和醸蔵」で醸した酒で、昨年度全国新酒鑑評会にて金賞受賞
　　　お客様への感謝の気持ちで、リーズナブルの価格で発売いたしました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　完売しました
越の誉　純米原酒
　　　　　　　　　　　精米歩合　６５％　アルコール度　１７〜１８度
　　　　　　　　　　　五百万石（新潟産）１００％使用
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１８００ｍｌ　￥２，３８０ 　４本限り

愛知県設楽町（奥三河）の銘酒
　蓬莱泉　純米原酒
　　　　　　　　　　　精米歩合　５５％　アルコール度　１７度
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１８００ｍｌ　完売しました 　

　　　　　　　　★超限定品入荷★
　静岡県島田市
　　おんな泣かせ　２００９　純米大吟醸酒

　　　　　　　　　　　精米歩合　５０％　アルコール度　１６〜１７度
　　　　　　　　　　　静岡に銘酒ありのパイオニア蔵も今年で３０年。
　　　　　　　　　　ますます酒質に磨きがかかってきました。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１８００ｍｌ　￥４，３０５　３本限り
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７２０ｍｌ　￥１，９９５　１２本限り

宮城県大崎市

　　一ノ蔵（いちのくら）　２００９　山廃純米大吟醸原酒
　　　　　　　　　　　精米歩合　４０％　アルコール度　１７〜１８度
　　　　　　　　　　　日本酒度　＋１　酸度１．６
　　　　　　　　　　　環境保全米「蔵の華」１００％
　　　　　　　　　　　生産者：一ノ蔵農業部門
　　　　　　　　　　　米作りから酒の仕込まで一貫して行うことで
　　　　　　　　　　　醸された、日本版シャトーです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７２０ｍｌ　￥２，１００ 残り６本限り
　　　　　　　　　　　　　シャトー：フランス・ボルドー地方において、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブドウ栽培から醸造まで一貫して行って造られたワインをシャトーと呼びます