ゆ　　う　　　　　　　　　　す　　い　　　　　　　　　か　　い
游　　醉　　會
「あるく　みる　きく　かたる　のむ」

　復活・第8回游醉會を３月２３日（火）開催
　　　　テーマ：銘酒「開運」の名杜氏・故波瀬正吉作の大吟醸酒
　　　　　　　　　「波瀬正吉」を利く
　　　　　　　場所：当店
　　　　　　　時間：１９〜２１時
　　　　　　　会費：２，０００円


〜復活・第７回游醉會〜
内容は
『秋のひやおろし１０種類を目隠しで利く』
おまけは
「長期熟成酒１９９２」を利きました
　　　　　　　日　時：　平成２１年１０月２８日（水）　7時から
　　　　　場　所：当店酒コーナー　　　
　　　　　　　　会　費：　２，０００円で行いました
出席者　１０名


　銘　柄 産地 　好きな酒 料理との愛称"おでん" 　総　合 順位
天　寿　純米吟醸 秋田 　　５人 　　２人 　　７ 3位
真　鶴　特別純米 宮城 　　０　　 　　１　　 　　１
大　山　特別純米 山形 　　５ 　　３ 　　８ 2位
栄　川　純米吟醸 福島 　　２ 　　１ 　　３
峰乃白梅　本醸 新潟 　　４ 　　２ 　　６
信濃錦　一瓢純米 長野 　　２ 　　０ 　　２
若　竹　特別純米 静岡 　　１ 　　１　　 　　２
月の桂　琥珀光　純米 京都 　　２ 　　２ 　　４
嘉美心　旨口　純米 岡山 　　３ 　　０ 　　３
綾菊　長田屋　山廃純米 香川 　　４ 　　５ 　　９ 1位

総評…ヤング中心のメンバー構成で行われた友の会。
　　　予想外でもあった、
前回と唯一同じ酒で評判が今一の「綾菊」が大好評。
　　　ヤングの方に山廃純米の評価が高かったことは、特筆すべき点です。
　　　大山と天寿は前評判どおりの結果、本醸造の峰白の健闘が光りました。
　　　真鶴は、天寿の後であったためか、評価が低かった。
　　　利き酒の順番も検討の余地あり。


〜復活・第６回游醉會〜
内容は
『秋のひやおろし「純米酒８種類」を目隠しで利く』

　　　　　　　日　時：　平成２１年９月２６日（土）　7時から
　　　　　場　所：当店酒コーナー　　　
　　　　　　　　会　費：　３，０００円で行いました
出席者　９名

〜参加者９名＋店主夫婦の評価（複数回答です）は、下の結果でした〜

　産　地 　銘　　柄 　造　り 価　格 好みの酒 漬物との
相性		 おでんとの
相性		 総合
順位
　香川 　綾　菊（あやぎく） 山廃純米 \2,580 　　　１名 　 　
　秋田 　新政"六号酵母"（あらまさ） 特別純米 \2,625 　　　４名 　　１名 　　２名 ２位
　宮城 一　ノ　蔵 特別純米 \2,680 　　　３名 　　１名 　
　栃木 開　　　華（かいか） 純米 \2,100 　　　３名 　　３名 　　 ３位
　山口 五　　　橋（ごきょう） 純米 \2,280 　　　１名 　　１名 　　１名
　新潟 越の誉"雪の中で" 純米 \2,480 　　　４名 　 　　１名 　
　東京 澤　乃　井（さわのい） 純米 \2,280 　　　５名 　　２名 　　２名 １位
　山形 出羽の雪 生元純米原酒 \2,600 　　　４名 　　１名 　


〜復活・第５回游醉會〜
内容は
『青島酒造「松下米純米吟醸」を利く』
　　　　　　　日　時：　平成２１年６月１３日（日）　7時から
　　　　　場　所：当店酒コーナー　　　
　　　　　　　　会　費：　２，０００円
「松下米純米吟醸」のコメント
綺麗な酒質と柔らかな味わい、まさに大和撫子！！

ねぎタレでおでんを食し、佃煮、塩辛、天然酵母パンで楽しく利きました。
余興として行った、価値ある純米酒５種類の目隠し試飲、
「大山」「出羽ノ雪」「越の誉」「信濃錦」「司牡丹」
酒だけの場合、「越の誉」「大山」
おでんとの相性は「出羽ノ雪」「信濃錦」
塩辛との相性は「司牡丹」

〜復活・第４回游醉會〜
内容は
『今井式海水農法による枝豆を食べ袋井の幻の蔵「国香」を利く』
　　　　　　　日　時：　平成２０年１１月２日（日）　7時から
　　　　　場　所：　当店酒コーナー　　
　　　　　　　　会　費：　２，０００円
枝豆の美味さと
「国香」純米無濾過生原酒の味わいに一同感激！！


〜復活・第３回游醉會〜
お話は、入政社長・新野さん。
内容は
「長野県黒姫山、Ｃ．Ｗ．ニコルさんを訪ねて」です。
　　　　　　　日　時：　平成２０年１月２６日（土）　7時から
　　　　　場　所：　エコハウス入政さん　　
　　　　　　　　会　費：　１，０００円
出品酒　：　山岡酒造・瑞冠（ずいかん）　合鴨農法米「亀の尾」山廃純米吟醸
一緒に、蔵元自ら栽培した「亀の尾」米を試食します。

〜復活・第２回游醉會〜
再度の山古志村と柏崎の上映会、無事終了いたしました。
上映会後は、おでんと会員持参の珍味で楽しみました。
〜出品酒の感想〜
@　新潟・柏崎市「越の誉　復活祈願酒」　特別純米酒
洗練されていて美味しい、全員の意見。
　　　　　　A　長野・上田市「新聞の酒」　大吟醸　平成１７年・１８年・１９年
年度により香味の違いがあり、評価が分かれました。

B　御代桜うすにごり純米大古酒（１０年熟成）
４年前は、大好評でしたが、今回は雑味が多くていまいちでした。
しかし、おでんとの相性は良いのではとの私個人の見解です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酒＆ＦＯＯＤかとう　加藤国昭
　　
　　　　　　　日　時：　平成１９年１１月２３日（金）　7時から
　　　　　場　所：　大久保町東集会場　　
　　　　　集合場所　：　当店に来て下さい
　　　　　　　　会　費：　１，０００円

質問…游醉會とは、どういう会なんですか？

答え…美味しいお酒を皆で楽しく飲む会です。

質問…年齢・性別は問いますか？　

答え…２０歳以上の方であれば、自由に参加できます。
具体的に言えば、

お酒を心から愛する方ならいつでも
歓迎いたします。

過去の游醉會

トップに戻る